|
W jesiennym numerze Eko - Arki obszerny reportaż z naszej wizyty w gospodarstwie państwa Babalskich w Pokrzydowie (www.biobabalscy.pl). W artykule opis działania Wytwórni Makaronu BIO, informacje o starych odmianach pszenicy (orkisz, płaskurka). W dziale GOSPODARSTWA także artykuł Zboża i Opasy, o gospodarstwie, które dzięki przestawieniu się na ekologię zaczęło prawidłowo prosperować. Wybraliśmy się również z wizytą do ekologicznej farmy w Norwegii, aby zapoznać się z tamtejszymi metodami hodowli bydła. W numerze także, tradycyjnie Kalendarz Prac W Gospodarstwie, Zdrowie, a także szczegółowe informacje o Orkiszu. Poza tym przepisy na potrawy razowe i informacje na temat zastosowania ekologicznych zbóż w kosmetyce. W dziale OGRODNICTWO publikacja "Mączka bazaltowa w ogrodnictwie". Jak zwykle numer zakończony jest działem WARTO PRZECZYTAĆ...
|